Mae cacen siocled pobi llwydni silicon yn broses syml a difyr o wneud bwyd gourmet. Mae'r canlynol yn broses gynhyrchu fanwl:

svsdb

1. Paratowch y cynhwysion pobi: blawd, siwgr, wyau, llaeth a siocled. Sicrhewch fod yr holl ddeunyddiau'n barod ac wedi'u sefydlu.

2. Mewn powlen fawr, cymysgwch y blawd a'r siwgr gyda'i gilydd. Cymysgwch nhw yn drylwyr â stirwr neu stirwr â llaw. Mae hyn yn sicrhau unffurfiaeth a gwead y gacen.

3. Yn y blawd a'r siwgr cymysg, ychwanegwch yr wyau a'r llaeth. Cymysgwch nhw ynghyd â chymysgydd i wneud y cytew hyd yn oed ac yn llyfn.

4. Nawr, mae'n bryd ychwanegu'r siocled. Torrwch y siocled neu ei dorri'n ddarnau bach gyda chymysgydd. Yna ychwanegwch y darnau siocled i'r cytew a'u troi'n ysgafn i sicrhau bod y siocled yn cael ei ddosbarthu'n gyfartal yn y cytew.

5. Nesaf, paratowch y mowld silicon. Sicrhewch fod y mowld yn lân ac yn rhydd o olew. Defnyddiwch siwgr chwistrellu neu haen denau o fenyn wedi'i doddi i sicrhau bod y gacen yn hawdd ei thynnu. Arllwyswch y cytew wedi'i baratoi ar wahân nes bod y mowld wedi'i lenwi i'r uchder priodol.

6. Rhowch y mowld silicon yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Roake y gacen siocled yn seiliedig ar y tymheredd a'r amser y mae'r rysáit yn ei darparu. Oherwydd dargludedd thermol gwell mowldiau silicon, gall yr amser pobi fod ychydig yn fyrrach nag amser mowldiau traddodiadol.

7. Pan fydd y gacen wedi'i phobi, tynnwch y mowld silicon yn ofalus gyda menig popty. Rhowch y gacen ar rac i oeri ychydig am eiliad.

8. Pan fydd y gacen wedi'i hoeri'n llwyr, llaciwch y mowld o amgylch y mowld yn ysgafn gyda chyllell neu fys i helpu i gael gwared ar y gacen yn hawdd. Os dymunir, gellir dadffurfio'r mowld silicon yn ysgafn i wneud y rhyddhau yn haws.

9. Trosglwyddwch y gacen siocled i blât braf a'i haddurno gyda rhai powdr coco neu sglodion siocled.

10. Mae cacen siocled yn barod ar hyn o bryd! Mwynhewch y bwyd blasus a mwynhewch y campweithiau y gwnaethoch chi eu creu trwy fowldiau silicon.

Trwy bobi cacennau siocled gyda mowld silicon, gallwch chi wneud pwdin blasus a mellow yn hawdd. Mae'r broses hon yn syml ac yn hawdd, yn addas ar gyfer gwahanol lefelau o gariadon pobi cyfeirio.


Amser Post: Medi-05-2023