Mae pobi cacen siocled mewn mowld silicon yn broses syml a phleserus o wneud bwyd gourmet. Dyma'r broses gynhyrchu fanwl:

1. Paratowch y cynhwysion pobi: blawd, siwgr, wyau, llaeth a siocled. Gwnewch yn siŵr bod yr holl ddeunyddiau'n barod ac wedi'u gosod.

2. Mewn powlen fawr, cymysgwch y blawd a'r siwgr gyda'i gilydd. Cymysgwch nhw'n drylwyr gyda chymysgydd neu gymysgydd â llaw. Mae hyn yn sicrhau unffurfiaeth a gwead y gacen.

3. Yn y blawd a'r siwgr cymysg, ychwanegwch yr wyau a'r llaeth. Cymysgwch nhw gyda'i gilydd gyda chymysgydd i wneud y cytew yn gyfartal ac yn llyfn.

4. Nawr, mae'n amser ychwanegu'r siocled. Torrwch y siocled neu ei dorri'n ddarnau bach gyda chymysgydd. Yna ychwanegwch y darnau siocled at y cytew a'i droi'n ysgafn i sicrhau bod y siocled wedi'i ddosbarthu'n gyfartal yn y cytew.

5. Nesaf, paratowch y mowld silicon. Gwnewch yn siŵr bod y mowld yn lân ac yn rhydd o olew. Defnyddiwch siwgr chwistrellu neu haen denau o fenyn wedi'i doddi i sicrhau bod y gacen yn hawdd ei thynnu allan. Arllwyswch y cytew parod i mewn ar wahân nes bod y mowld wedi'i lenwi i'r uchder priodol.

6. Rhowch y mowld silicon yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Rhostiwch y gacen siocled yn seiliedig ar y tymheredd a'r amser a ddarperir gan y rysáit. Oherwydd dargludedd thermol gwell mowldiau silicon, gall yr amser pobi fod ychydig yn fyrrach nag amser mowldiau traddodiadol.

7. Pan fydd y gacen wedi'i phobi, tynnwch y mowld silicon yn ofalus gyda menig popty. Rhowch y gacen ar rac i oeri ychydig am eiliad.

8. Pan fydd y gacen wedi oeri'n llwyr, llaciwch y mowld o'i gwmpas yn ysgafn gyda chyllell neu fys i helpu i dynnu'r gacen yn hawdd. Os dymunir, gellir anffurfio'r mowld silicon yn ysgafn i wneud y rhyddhau'n haws.

9. Trosglwyddwch y gacen siocled i blât braf a'i haddurno gyda rhywfaint o bowdr coco neu sglodion siocled.

10. Mae cacen siocled yn barod nawr! Mwynhewch y bwyd blasus a mwynhewch y campweithiau a greoch trwy fowldiau silicon.

Drwy bobi cacennau siocled gyda mowld silicon, gallwch chi wneud pwdin blasus a meddal yn hawdd. Mae'r broses hon yn syml ac yn hawdd, yn addas ar gyfer gwahanol lefelau o gariadon pobi.